中新網11月東森房屋18日電 據日本《中文導報》報道,中國人說民以食為天,外國人說中國人地上長的天上飛的什麼都敢吃。華人將吃貨本領發揚到東瀛,現如今生煎包小籠包麻辣燙都已經不稀奇,麻辣香鍋等國內流行什麼這裡就能找到什麼。
  雖然餐廳有了,料理有了,但有些日本根本買不到的蔬菜卻是問題。很多人都有過這樣的感慨,那就是日本超市裡的蔬菜種類實在是太汽車借款少,整天除了菠菜小松菜生菜捲心菜以外就貌似看不到綠色葉子了。然而世上無難事,只要肯種菜。華人最終憑著智慧和勤奮,完成了在日本吃上新鮮萵筍、茭白、茴香、香菜等菜蔬的心愿,而且都是在日本土地長出來的無農藥有機蔬菜。
  種菜的華人,有的是家裡是農家,在自家院子里種上從國內帶來的蔬菜種子。有的是租種農田,更有人看到空地,見縫裝潢下菜種。
  住在新浦安的周女士夫妻來自天津,都極愛香菜,可惜在日本基本看不到。周女士曾經去參加市裡舉辦的出租農田抽選,可惜沒有抽中,沒有土地,無法種菜。一天,他們在附近的河邊看到長滿了雜草的空地,靈機一動,從中國帶來香菜種子,在空地上除掉一些野草後,種上了香菜。隔三差五去澆水,那香菜在異國的河邊空地竟也長了起來。西裝外套周女士說有一次去河邊澆水,有一個泰國女子走過來搭話道,原來這香菜是你們種的啊,真不好意思,我偷過兩根回去吃了。周女士立即說沒關係,以後想吃就來拔吧。
  周女士夫婦的幾根香菜只是小範圍自娛自樂固態硬碟,而很多華人菜農已經從自用發展到銷售。他們一開始是為了自己喜歡,種多了就開始送給中國朋友,一傳十十傳百,一個個民間種菜收菜買菜賣菜的團隊正在悄然興起。
  每當茭白或萵筍豐收,就是微信上新的群建立的時候。大家商量著如何買賣,買多少,如何節約運費等等。記者瞭解到,關東地區以東京都近郊和埼玉縣為基地,一片片茭白和萵筍、茴香已經茂盛成長起來。
  前幾天剛剛進行過一輪茭白交易的華人孔女士告訴記者,在微信群上大家一起購買,一次買了30公斤,統一寄到錦系町的一家上海餐館,大家約好日子前往,銀貨兩訖。而剛剛從埼玉收到了兩大箱茴香的孫女士則立即分發給朋友們,包上了新鮮茴香餃子,那久違的滋味令人忘記是生活在異國。
  埼玉菜農文文對記者說,隨著華人安居樂業在日本生活年數長了,也隨著國內發展迅速華人回國頓感跟不上了,發現周圍很多人們將心思用到瞭如何在日本將日子過得紅火,曾經吃不到的蔬菜,想方設法也要在日本吃到,在日本吃著美味的大米、新鮮的魚,同時也要將中國蔬菜的缺憾補上,將吃貨生涯進行到底。(杜海玲)  (原標題:華人將吃貨本領帶到日本:中國流行什麼就有什麼)
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